Le basilic, cette herbe aromatique d’origine indienne, s’est installée dans nos jardins et sur nos balcons pour le plus grand plaisir de nos papilles. Facile à cultiver et aux riches propriétés médicinales, il est l’allié parfait des jardiniers amateurs et des chefs cuisiniers. Cet article vous guide pas à pas pour réussir la culture du basilic chez vous.
Table des matières
Choix du sol et préparation pour la plantation du basilic
Le type de sol idéal pour le basilic
La première étape cruciale dans la culture du basilic est le choix du sol. Le basilic favorise les sols riches en nutriments, bien drainés avec un pH neutre à légèrement acide. Que ce soit en pot ou au jardin, assurez-vous que votre terre est fertile et meuble.
-
La Plaine Chassart - Terreau Universel 50L - Toutes Les Variétés de Plantes Intérieur et Extérieur - Jardin, Terrasse, Balcon, Potager - Palmier, Plantes Grasses, Semis, Bonsai, Légumes, Cactus, ...🌱 QUALITÉ PREMIUM : La Plaine Chassart cumule 30 ans d'expertise dans les terreaux, les engrais pour plantes vertes et les terres végétales au service d'une offre de produits performants pour vos plantations. 🌱MAIS QUEL TERREAU CHOISIR ? Ce Terreau Universel convient à toutes les plantes : Plante verte, plante grasse, plante carnivore, cactus, arbre, gazon, bonzai, banzai semis, succulentes naturelles ... 🌱EN INTERIEUR ET EXTERIEUR : Ce terreau est idéal pour le jardin, un potager intérieur, la terrasse, une serre balcon et un terrarium. Il est utilisable en pleine terre, en jardinière et en carre potager. 🌱 NOURRIT LA PLANTE : Contemplez vos plantes devenir plus grandes, plus vertes et plus fleuries. L’engrais garantit un développement harmonieux de vos cultures pendant de nombreux mois. Sa structure permet de maintenir une bonne porosité, d’améliorer le drainage et de réduire la fréquence d’arrosage. 🌱 100% SATISFAIT OU REMBOURSÉ : La Plaine Chassart est une entreprise qui se soucie de la satisfaction de ses clients. Si un de nos produits ne vous satisfaisait pas, merci de contacter notre SAV. Réponse en moins de 24H ! -
Floragard Terreau Plantation UAB 50LUAB = Utilisable en agriculture biologique Les tourbes de qualité supérieure donnent au terreau une excellente capacité de rétention en eau et facilitent l’approvisionnement en eau des plantes Terreau plantation pour une plantation en sol de toutes les plantes de jardin La présence d‘argile expansée concassée améliore la diffusion de l‘eau et de l‘air dans le terreau L’engrais organo-minéral à base de guano et l’engrais Premium organo-minéral contribuent à une croissance robuste de vos plantes -
FERTILIGENE FREMP6P - Terreau Rempotage Plantes Vertes et Fleuries 6 L - Stimule la croissance et facilite l'enracinement - Nourrit et reverdit en continu - Avec engrais organique - Fabriqué en FranceUN TERREAU POUR LE REMPOTAGE ! Spécialement adapté aux plantes d'appartement tels que : yucca, ficus, sanseviera, ... Il est également recommandé pour les plantes fleuries de balcons et terrasses. Pour un enracinement rapide, en rempotage de plantes vertes ou plantes fleuries en pots, coupes ... (sauf plantes sensibles au calcaire). Pour des plantes visiblement plus belles ! UNE COMPOSITION UNIQUE : A base de tourbe, dolomie, compost vert et de matières végétales. La tourbe retient l'eau, fixe et restitue les éléments fertilisants pour la croissance. La dolomie, source naturelle de calcium et de magnésium, favorise l'assimilation des éléments nutritifs. Le compost, aide à la fertilisation du sol. Les matières végétales facilitent l'aération du sol et l'enracinement. COMMENT L'UTILISER : En rempotage : Disposer un lit de graviers ou de billes d'argiles de 2 cm dans le contenant. Recouvrir avec du terreau à 1/3 de la hauteur du pot. Placer la plante, compléter avec du terreau. Tasser et arroser. En surfaçage : Epandre le terreau sur 3 - 4 cm d'épaisseur. Griffer superficiellement pour incorporer le nouveau terreau. Arroser. COMMENT ARROSER ET DOSAGE : Arroser abondamment lors de la plantation, puis 1 à 2 fois par semaine en fonction des besoins de la plante (éviter les soucoupes pleines d'eau). Terreau 6 L : 2 pots de 15 cm de diamètre. Ou 1 pot de 20 cm de diamètre. Ou 2 pots de 14x14x14 cm. Ou 1 pot de 18x18x18 cm. Utiliser de février à juin et de septembre à novembre, hors période de gel. CONSEIL FERTILIGENE NATUREN : Commencer la fertilisation 6 semaines après la plantation à raison d'une fertilisation par an avec un engrais enrobé Osmocote spécial plantation et rempotage ou 3 fois par an avec un engrais classique Fertiligène.
Préparer son sol avant la plantation
L’enrichissement de votre sol avant la plantation est une étape essentielle. Vous pouvez y incorporer du compost bien décomposé ou un engrais organique spécifique. Assurez-vous également que le drainage est suffisant pour éviter tout risque de stagnation d’eau.
-
SOLABIOL Engrais Jardin Complet - Seau 5Kg - Mini-Granulés - Utilisable en Agriculture Biologique - Epandage Facile & Sans Poussière - Double Action Starter & Nutrition Longue Durée SOCOMP5POLYVALENT POUR TOUT LE JARDIN : Apporte tous les éléments nutritifs essentiels pour le gazon, les légumes, les fleurs, les fruitiers et les petits fruits. DOUBLE ACTION IMMÉDIATE ET DURABLE : Effet « starter » pour stimuler la croissance rapidement, combiné à une nutrition longue durée jusqu’à 3 mois. FORMULATION EN MINI-GRANULÉS : Épandage facile, régulier et sans poussière – idéal pour les jardiniers amateurs comme confirmés. RICHE EN MATIÈRE ORGANIQUE : Composé de fientes de volaille avec litière, il améliore durablement la structure et la fertilité du sol. UTILISATION SIMPLE ET EFFICACE : À épandre au sol en entretien ou en plantation, puis griffer légèrement et arroser pour activer l’action. DOSES PAR TYPE DE CULTURE : Gazon, légumes, fleurs : 120 g/m² – Fruitiers : 350 g/arbre – Petits fruits : 200 g/m². COMPOSITION ÉQUILIBRÉE : NPK 4-3-2 avec 66,6 % de matière organique et un C/N de 10,1 pour une fertilisation progressive. UTILISABLE EN JARDIN POTAGER : Parfait pour les sols exigeants avant les semis ou plantations -
25 kg de Granulés de Fientes de Volaille Déshydratées – Engrais Organique Naturel – NPK 4-3-3 – Utilisable en Agriculture Biologique – Fertilisant Jardin, Potager, PelouseEngrais 100 % naturel. Granulés issus de fientes de volaille déshydratées. Sans produits chimiques. Favorise un sol vivant et fertile. Riche en nutriments essentiels. Formule NPK 4-3-3 . Stimule la croissance, la floraison et la production. Mode d’emploi : Épandre 200 à 300 g/m² selon le type de culture. Incorporer légèrement au sol ou arroser après application. Respecter un délai de 21 jours avant récolte. Utilisable en agriculture biologique. Conforme au règlement (UE) 2018/848. Norme NF U 42-001-2 – Engrais organique pour professionnels et particuliers. Convient à tous les sols. Idéal potager, pelouse, arbres fruitiers, vignes, haies, fleurs et plantes ornementales. Facile à utiliser. Produit non destiné à la consommation humaine ou animale. Ne pas ingérer. Ne pas laisser à la portée des enfants et des animaux domestiques. Tenir éloigné des denrées alimentaires. Porter des gants lors de l’utilisation. -
FERTILIGÈNE Naturen Engrais Performance Organics – Arbres, Arbustes & Buis – D'origine naturelle & Guano Marin – Résultats en 7 Jours – 700gRÉSULTATS RAPIDES EN 7 JOURS : Une formule innovante d'origine végétale enrichie en guano marin pour une croissance visible et un coup de fouet immédiat à vos végétaux. FEUILLAGE 2X PLUS DENSE : Spécialement conçu pour booster la vigueur de vos haies, buis et arbustes, garantissant un feuillage luxuriant et nettement plus fourni. NUTRITION LONGUE DURÉE (3 MOIS) : Libère ses nutriments progressivement pour nourrir vos plantes en profondeur et de manière équilibrée pendant tout un trimestre. FORMULE D'ORIGINE NATURELLE : Le meilleur de la nature pour vos végétaux. Idéal pour les jardiniers souhaitant allier performance exceptionnelle et respect de l'environnement. POLYVALENCE & PRÉCISION : Convient à tous les arbres, petits conifères et arbustes, en pot ou en pleine terre. Dosage facile à la poignée pour une application sans gaspillage.
Calendrier et techniques de semis et plantation
Quand semer ou planter son basilic ?
Le moment idéal pour semer ou planter votre basilic dépend de plusieurs facteurs dont le climat de votre région. En général, les semis en intérieur peuvent débuter dès février, tandis que la plantation en extérieur doit attendre les dernières gelées, généralement autour de mai.
Comment semer et planter son basilic ?
Que vous choisissiez de semer ou de planter directement, il est impératif de respecter certaines règles. Pour le semis, semez clair dans un terreau fin puis recouvrez légèrement les graines. Arrosez en pluie fine et placez à la lumière mais sans soleil direct. Pour la plantation, veillez à espacer suffisamment vos plants pour qu’ils puissent se développer librement (environ 20 cm), ensuite arrosez régulièrement sans noyer vos plants.
-
Graines de Basilic Bio 500G | Exclusivité Française | Satiété, Digestion, Détox, Peau | Similaires aux Graines de Chia | Qualité Supérieure✅ SATIÉTÉ : les Graines de Basilic Bio ont la capacité de doubler de volume au contact de liquides et prennent donc plus de place dans votre estomac une fois ingérées. Cette propriété associée à leur grande teneur en fibres vous permet de vous sentir rassasié plus rapidement et plus longtemps, ce qui évite les grignotages ou les fringales. ✅ DIGESTION : une fois les Graines de Basilic Bio gonflées dans un liquide, elles libèrent leurs enzymes digestives et forment un gel qui va permettre de faciliter la digestion et de lutter contre la constipation. Leur richesse en fibres (52 g/100 g) leur permet également de désintoxiquer efficacement votre corps en agissant comme un nettoyant pour l’estomac. Antiparasitaire naturel, elles permettent de limiter la présence de gaz gastro-intestinaux et apaisent les brûlures d’estomac. ✅ RAFRAÎCHISSANTES, ANTIOXYDANTES : les Graines de Basilic Bio possèdent des vertus rafraîchissantes et antioxydantes. Dans certains pays asiatiques elles sont utilisées pour faire des boissons car elles sont connues pour faire baisser la température corporelle. Riches en antioxydants (polyphénols, flavonoïdes et vitamine E), elles luttent contre le stress oxydatif, le vieillissement cellulaire et contribuent au bon fonctionnement du système nerveux. ✅ PEAU : les Graines de Basilic Bio renferment de la vitamine A et K ainsi qu’une grande quantité d’antioxydants, apportant tous les nutriments à votre peau pour se régénérer de manière optimale. Elles sont d’ailleurs conseillées en cas de problèmes de peau de type eczéma, psoriasis et acné grâce à leurs propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Leur teneur en flavonoïde va quant à elle permettre de lutter contre les radicaux libres, souvent à l’origine du vieillissement prématuré. ✅ CERTIFIÉES BIOLOGIQUES : sachet Kraft refermable de 500 g de Graines de Basilic Bio de Qualité Supérieure amOseeds. Produit 100% pur, végan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. -
Graines aromatiques de Batlle - Basilic géant génois (4g), vertProduit idéal Facile à utiliser Produit durable -
ZenGreens® - Kit de graines de basilic bio - 6 variétés pour une culture facile dans le jardin, sur le balcon ou dans une jardinière surélevée - Semences légumes🌱VARIÉTÉ DE BASILIC – 6 variétés de basilic bio de haute qualité pour une récolte abondante! 🌱 CULTURE FACILE – Que ce soit dans le jardin, une jardinière surélevée ou sur le balcon, nos graines bio sont parfaites pour les débutants et les jardiniers amateurs. Faciles d'entretien, résistantes et productives – pour des légumes frais et sains directement issus de votre propre culture ! 🌱 QUALITÉ BIO PREMIUM – Les graines du set de graines de basilic proviennent de l'agriculture biologique contrôlée. Les semences sont ensuite conditionnées et emballées pour vous en Allemagne. 🌱 TAUX DE GERMINATION ÉLEVÉ – Nous savons nous-mêmes qu'il n'y a rien de plus beau que de voir ses propres plantes germer. Grâce à un taux de germination élevé, rien ne s'oppose à cela. 🌱 POUR L'AMOUR DE L'ENVIRONNEMENT – Chez ZenGreens, nous renonçons au plastique pour ce produit.
Entretien régulier et astuces pour un basilic florissant
L’arrosage du basilic
L’arrosage est crucial pour le développement du basilic. Il aime les terres fraîches mais déteste avoir les pieds dans l’eau. Il convient donc d’arroser régulièrement tout en veillant à ce que l’eau ne stagne pas.
Le basilic et la lumière
Le basilic est une plante qui aime le soleil. Une exposition plein sud est donc idéale pour lui permettre de se développer correctement. Dans le cas d’une culture en intérieur, veillez à ce qu’il reçoive un maximum de lumière naturelle.
A présent que votre basilic a bien poussé, il est temps d’envisager la récolte et les multiples manières de l’utiliser.
Récolte, utilisation et conservation du basilic en cuisine
Quand et comment récolter le basilic ?
La récolte du basilic s’effectue généralement dès que les feuilles sont assez grandes pour être cueillies, soit environ 6 semaines après le semis. Privilégiez une cueillette le matin, c’est à ce moment-là que les saveurs du basilic sont les plus prononcées.
Utilisation culinaire du basilic
Dans la cuisine méditerranéenne notamment, le basilic trouve toute sa place. Son goût légèrement poivré relève parfaitement les salades, sauces tomates, pizzas ou encore les célèbres pestos italiens.
Conservation du basilic : astuces et bonnes pratiques
Pour conserver votre basilic, plusieurs options s’offrent à vous : séchage, congélation ou encore macération dans de l’huile d’olive. Chaque méthode a ses avantages, à vous de choisir celle qui convient le mieux à vos besoins culinaires.
-
Cole & Mason | H105349 | Burwell Pot à Herbes Aromatiques avec Système D'irrigation Auto-Arrosage | Place pour 1 Pot | Blanc/Gris | 13,8 cm x 13,5 cm x 13,2 cmLe pot à herbes en pot à arrosage automatique nécessite jusqu'à 40 % d'arrosage en moins Hydro-pad permet aux herbes de puiser de l'eau selon les besoins, comprend un an d'approvisionnement Le récipient en acier au carbone est couvert pour réduire l'évaporation Convient à 1 pot (rond ou carré) jusqu'à 8 cm de diamètre Le bec verseur permet de remplir facilement le réservoir d'eau qui alimente la plante -
Snips, Boîte de Conservation avec Préservation d'Arôme Fruit 4 Lt, Boite Rangement Frigo, 28,5 x 20,5 x 11 cm, Made in Italy, VerteBOÎTE DE CONSERVATION: d'une capacité de 4 litres. Elle est parfaite pour préserver l'arôme et le parfum de fruits et légumes, de nourritures entières ou en morceaux. LES POINTS FORTS de AROMA KEEPER: Équipée de garniture colorée qui préserve la fraîcheur et permet une longue durée de conservation des aliments. Le panier amovible est une excellente solution pour laver et égoutter de petites quantités de nourriture ou des aliments en morceaux. UN PRODUIT, MILLE USAGES: Maniable et compacte, on peut l'utiliser en réfrigérateur et en congélateur. Vous pouvez la laver en lave-vaisselle sans qu'elle se déforme ou décolore, même si vous la lavez quotidiennement. 100% MADE IN ITALY: Tous les produits Snips ont le Design, la Technologie et la Qualité du savoir-faire italien. -
Lot de 4 boîtes de conservation pour herbes aromatiques - Pour coriandre, basilic, menthe, persil, céleri, cuisine, réfrigérateur, repasProductivité améliorée : le design innovant maintient la coriandre bien entretenue et croustillante plus longtemps en réduisant l'accumulation d'humidité. Ce récipient à coriandre est fabriqué à partir de matériaux hautement qualifiés et est parfait pour toutes les cuisines Facile à utiliser : maximisez la fraîcheur de votre coriandre en la trempant dans l'eau tout en évitant les problèmes d'entretien. Ouvrez le couvercle avec le capuchon amovible pour ajouter de l'eau et fermez fermement pour assurer une efficacité et une commodité maximales Fraîcheur prolongée : avec notre côte de coriandre, vous restez bien entretenu à tout moment et n'importe où. Cette solution compacte et portable est idéale pour l'école, le camping ou la conduite et produit les produits à l'extérieur et à la maison. En outre, il est idéal pour les réfrigérateurs de voiture Nombreuses utilisations : coriandre, coriandre, échalotes, persil, aneth et plus avec facilité. Notre gardien de coriandre garde les plantes vertes bien entretenues plus longtemps tout en conservant leur goût, ce qui vous permet de profiter pleinement du goût de chacun Prolonger la fraîcheur : gardez votre coriandre bien entretenue pendant des semaines avec notre côte de coriandre. Changez l'eau tous les 3 à 5 jours pour prolonger sa fraîcheur en fonction du type. Le gardien de coriandre conçu empêche que cela ne se désagrège
Vous l’aurez compris, cultiver du basilic est un véritable jeu d’enfant ! Avec un peu de soleil, de l’eau et beaucoup d’amour, cette plante aromatique saura s’épanouir dans votre jardin ou sur votre balcon. Son parfum délicat et ses multiples vertus médicinales en font un incontournable pour tous les amateurs de jardinage et de cuisine. À vos outils, prêt, plantez !
